30 août 2016

Tourte aux fruits de mer façon Tielle

Envie de saveurs de vacances, de fruits de mer, de parfums du Sud, mais pas envie de se lancer dans de la cuisine à gros moyens ? Vite fait, bien fait, voici une recette qui a du succès. Librement inspirée de la fameuse la Tielle sétoise, elle a tout d'une grande...  Préparation : une petite vingtaine de minutes (ou dix si on suit la méthode rapide, voir tout en bas), et cuisson au four 35 minutes environ. Ce qu'il faut : - 2 pâtes brisées du commerce (des feuilletées feront aussi l'affaire, ou même une de chaque !),- une... [Lire la suite]