15 mars 2013
Gratin de topinambours à l'ancienne
Qui n'a jamais entendu parler du topinambour comme étant un légume de guerre..., ou encore un plat de pauvre ! Ce légume mérite son succès en temps de pénurie du fait qu'il pousse sans trop se soucier de la météo et se propage très facilement ! Le plus...